Topinambury (nejen) pro diabetiky a milovníky fastfoodu

Topinambury si dnes někteří lidé pěstují na zahradách jako okrasné rostliny. Připomínají slunečnice a daří se jim na rozmanitých půdách, kde se velmi rychle množí. Velmi cenné jsou však především jejich hlízy, které jsou jedlé zasyrova, i upravené tepelně. Obsahují mnoho vitamínů a minerálů a mimo jiné i vlákninu. Kdo by mohl nebo měl konzumovat topinambury Konzumenti fastfoodu – fastfood, […]